玉竹喜凉爽潮湿荫蔽环境，耐寒，生命力较强，可在石缝中生长，多生长于山野阴湿处，林下及落叶丛中。以土层深厚，排水良好肥沃的黄沙壤土或红壤土生长较好。生、熟荒山坡可种植，太黏或过于疏松的土均不宜种植。忌连作，前茬以玉米、花生为好。 

    1．栽培制度与栽培季节。一般3月下旬即可栽种，秋播可在10月上旬，播于露地，栽种后第2年春、秋两季都可刨收。
    2．采收后种块的处理。秋季玉竹地上部分枯萎变黄后，地下块茎要进行休眠，为解除休眠，块茎刨收后在0--5℃进行低温沙藏，一般20--30d可打破休眠，种块打破休眠后可进行晾晒，防止催芽过程中发生腐烂，提高种块温度，促进幼芽发育。
    3．播种。选用茎块肥大、有光泽、白嫩、没有机械伤害、无病虫害的优质玉竹块茎播种。玉竹一般采用高畦或平畦种植，南北走向，畦宽1．2--1．5m，长2m，高15--18cm；平畦做成1．5mx2m为宜。行距30--40cm，株距10--15cm。低肥田种植密度为10000株／667平方米，中肥田种植密度为12000株／667平方米，高肥田密度为15000株／667平方米。
    4．田间管理
    (1)遮荫。玉竹是喜阴植物，苗期强光、高温和干旱会抑制幼苗的生长发育，因此适度遮光可削弱光强，降低生长环境中的气温、土温，使玉竹幼苗在良好的小气候内生长发育。如无遮荫，温度过高，则植株细弱、矮黄，生长势弱，地下茎生长缓慢，产量降低20％以上。一般采用树木自然遮荫效果较好。
    (2)肥水管理。播种时必须浇透底水。为保证顺利发芽，出苗80％以前一般不再浇水，但应视土壤和墒情灵活掌握。沙质壤土易发生干旱，应适当补水。出苗后第一水应及时，过晚幼芽易受旱，芽尖易干枯，第一水浇过后2--3d可再浇水，然后中耕保墒促进幼苗健壮生长。幼苗期生长缓慢，生长量少，需水不多，但由于根系弱小，吸水量少，以早晚浇小水为宜。若遇雨涝，应及时排水。进入旺盛生长期后，需水量加大，应保证水分充足，一般每5--7d浇1次水，保持土壤湿润状态。
    玉竹除应重施基肥外还应按需肥特点进行追肥。发芽期主要依靠种块的养分生长，此期靠土壤中的天然养分和基肥中开始分解的养分足以供应，故不需施肥。幼苗期较短，一般在发芽时进行花芽分化，因此出苗后很快便开花，应进行追肥。每667平方米施硫酸铵10--15kg，也可用其他速效氮肥。开花期过后开始进入旺盛营养生长期，此时块茎开始肥大，需水需肥量增加，每667平方米可施豆饼70--80kg或优质厩肥3000kg，另加复合肥或硫酸铵15--20kg，追肥可于玉竹苗一侧距植株15--20cm处开沟施入，然后覆土封沟。
    (3)中耕除草与培土。玉竹生长缓慢，又正逢高温雨季，杂草丛生，若管理不及时易造成草荒，引起减产，目前普遍使用除草醚，每667平方米需0．75--1kg对水100kg，于播后趁土壤潮湿均匀喷在苗周围地面，保持地面湿润，除草效果可达85％以上。也可将等量除草醚与过筛的半干半湿的细土15--20kg混匀，配成毒土堆放10--14h，于播后均匀撒在地面。
    玉竹根系较浅，不宜多次深中耕，多在出苗后结合浇水浅中耕1--2次，即可保持土壤湿润松软，又可清除杂草。

(编辑：炊烟)