一、原料组成
大米、糯米、栗子、枣、莲子
二、成品特点
红白相间、枣香浓郁
三、制作方法
1.将大米、糯米混在一起浸泡,淘洗。
2.莲子放水中浸泡。
3.栗子底部切平,放入水中浸一下,捞出后去皮。
4.枣洗净备用。
5.锅中放入洗好的大米、糯米、栗子、泡好的莲子、枣一起蒸熟出锅即可。
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