南方产区粳稻米市场购销趋旺，价格坚挺偏上

　　近期部分南方产区粳稻米供求显示趋紧，价格呈稳中有涨的势头。据市场价格监测，安徽省合肥市场普通粳米批发价格为3.04元/公斤，零售价格为3.26元/公斤，均与上周基本持平；宣城地区粳米批发价格在2.92－2.94元/公斤，零售价格为3.20元/公斤，与上周持平；芜湖地区粳稻收购价格在1.90－2.00元/公斤，粳米出厂价格为2.95元/公斤，均持平；江苏省南京地区粳稻收购价格为2.12元/公斤，基本持平；沙塘庵粮油交易市场粳稻收购价格为2.14元/公斤，较上周涨0.01元/公斤，粳米出厂价格为2.90元/公斤，粮油交易市场批发价格为3.02元/公斤；下关粮油批发市场粳米（特等）价格为3.16元/公斤，（标一）粳米价格为3.02元/公斤，东北米（中等）3.20元/公斤，均与上周基本持平。

　　据分析，南方部分产区粳稻价格稳中有涨的主要原因是：目前粳稻供给粮源趋紧，稻米加工企业补库意识有所增强，部分销区对大米的需求有所扩大，以及籼稻价格明显上涨的影响，粮食流通企业采购大米数量呈增长趋势。预计近期南方粳稻产区受原粮减少和成本提高、需求有所增强等因素的推动，粳米价格有一定上涨的空间。

　　部分销区粳稻米需求有所增强，市场价格攀升

　　近期部分南方销区粳米市场需求略显增强，价格呈现上涨。据监测，广州市场东北米批发价格在3.14－3.16元/公斤，与上周基本持平。福建省福州市场东北米批发价格为3.06－3.14元/公斤，较上周涨0.02元/公斤，江苏粳米批发价格为3.10－3.12元/公斤，与上周持平。上海市场江苏普通粳米批发价格在3.02－3.06元/公斤，较上周涨0.05元/公斤，江苏优质粳米批发价格在3.32－3.34元/公斤，较上周涨0.02元/公斤，安徽普通粳米到货量小幅减少，批发价格在2.97－3.01元/公斤，较上周涨0.05元/公斤，优质东北米批发价格在3.30－3.38元/公斤，较上周涨0.02元/公斤。杭州市场普通东北米批发价格为3.30元/公斤，较上周涨0.04元/公斤，优质江苏粳米批发价格为3.32元/公斤，较上周涨0.06元/公斤，安徽粳米批发价格为3.08元/公斤，较上周涨 0.08－0.10元/公斤。

　　据分析，目前南方部分销区粳米价格上涨的主要原因是：一方面是粳米到货量不足，供给略显偏紧；另一方面是产区粳米销售成本的提高，经营利润较低，发往销区粳米的积极性不高；第三方面季节性需求有所扩大。预计近一时期部分销区粳米市场价格将出现稳中趋涨的态势，但上行空间有限。

　　近期京津地区大米市场购销量变化不大，整体价格保持稳定。据市场价格监测，天津地区大米平均零售价格为3.40元/公斤，平均批发价格为2.978元/公斤，价格基本稳定。北京市新发地粮食批发市场东北粳米价格在3.10－3.50元/公斤，北京八里桥粮油批发市场东北粳米价格在3.35－3.40元/公斤，北京昌平水屯粮食批发市场东北粳米价格在3.00－3.80元/公斤，玉泉路粮油批发市场东北粳米价格在3.00－3.36元/公斤，保持稳定。

　　据分析，目前京津地区市场大米供给粮源依然充足，虽然消费需求略显增大，但价格整体将保持稳定。预计近期该地区市场行情不会有较明显变化，将继续保持稳定的态势运行。

　　东北产区粳稻米市场较为平稳

　　近期东北粳稻米产区市场购销平淡，但整体价格显示稳定，局部地区价格略有上涨。据市场价格监测，辽宁省盘锦地区大米加工企业普通大米出厂价格为2.90元/公斤，较上周涨0.04－0.06元/公斤，优质大米出厂价格为2.96元/公斤，较上周涨0.06－0.10元/公斤，稻谷收购价格在2.10－2.14元/公斤。吉林省白城地区稻谷大米出厂价格在2.80－2.84元/公斤，价格保持稳定；白山地区稻谷收购价格为1.82－1.86元/公斤，大米出厂价格为2.86元/公斤左右，价格继续保持稳定。黑龙江省哈尔滨地区粳稻收购价格在1.96元/公斤左右，大米出厂价格在2.34－3.00元/公斤，均与上周基本持平；佳木斯地区稻谷收购价格为1.90元左右，大米出厂价格为2.76－2.80元/公斤，与上周基本持平。

　　目前，东北稻米市场整体购销较为平淡，有价无市状态明显突出。主要是稻农手中存有余粮数量有限，大多稻米加工企业基本停产或半停产，粮食购销企业也停止稻谷收购活动，以及销区需求不旺，使粳米销售相应缓慢。预计，近期东北产区稻米市场价格将保持高位平稳，局部地区价格仍有振荡的行情出现。在新稻上市前，随着东北稻谷粮源的不断降低，大米需求将恢复性增长，东北粳稻米价格上涨的因素增多，可能带动价格有一定的上行幅度。

（ 来源：中华粮网  作者：王晓健 ）